紅酒的銷(xiāo)售渠道有哪些?
我2012年開(kāi)的高菲紅酒店,根據(jù)我的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)來(lái)看,紅酒的銷(xiāo)售渠道根據(jù)價(jià)位而定。一般好品質(zhì)的價(jià)位較高的紅酒主要銷(xiāo)售渠道為酒店、酒吧、夜店以及一些紅酒俱樂(lè)部,低中檔的紅酒適合在商場(chǎng)、超市銷(xiāo)售。如果是做代理商,資金、能力、人脈缺一不可。如果是開(kāi)店零售,一般來(lái)說(shuō),成功的紅酒店會(huì)選擇在高檔社區(qū)、高檔寫(xiě)字樓、星級(jí)酒店或商業(yè)地段,這并不是說(shuō)明紅酒本身消費(fèi)的價(jià)格高低,而是在這樣的環(huán)境下的人們,相對(duì)容易接受紅酒文化。 此外,團(tuán)購(gòu)和單位福利也是好的銷(xiāo)售渠道。年底或是節(jié)假日婚慶等重要日子,現(xiàn)實(shí)中存在一次性大量購(gòu)買(mǎi)的需求,團(tuán)購(gòu)可讓你將一個(gè)產(chǎn)品打開(kāi)銷(xiāo)路。中國(guó)人都習(xí)慣在各個(gè)節(jié)日向親朋好友贈(zèng)送禮物,這些禮節(jié)也被企業(yè)借來(lái)籠絡(luò)員工和進(jìn)行公關(guān)活動(dòng),而酒文化在中國(guó)人的傳統(tǒng)概念里也根深蒂固,每到宴請(qǐng)賓客的時(shí)候就會(huì)消費(fèi)大量的酒(啤酒的消費(fèi)量居多,白酒的消費(fèi)額居多,紅酒的消費(fèi)量和消費(fèi)額都居第三),抓住這個(gè)機(jī)會(huì)也是拓展銷(xiāo)售渠道的另一個(gè)方法。
紅酒怎么進(jìn)入酒吧、KTV等娛樂(lè)場(chǎng)所?
每個(gè)場(chǎng)所負(fù)責(zé)人不一樣(主要就是店長(zhǎng),經(jīng)理,采購(gòu)) 如規(guī)模大型的或連鎖的 這樣大型的老板是不問(wèn)進(jìn)新品的事!一般是找找店長(zhǎng)或總經(jīng)理這樣的(小經(jīng)理沒(méi)有權(quán)利的)把產(chǎn)品向他們推薦 他們的權(quán)利一般情況下是比采購(gòu)決策權(quán)大他們點(diǎn)頭了采購(gòu)那邊也就沒(méi)P放了! 要做好準(zhǔn)備工作 產(chǎn)品的解說(shuō) 首次進(jìn)貨價(jià)錢(qián) 是否做專(zhuān)場(chǎng)(專(zhuān)場(chǎng)這個(gè)是看你公司的實(shí)力了要給對(duì)方專(zhuān)場(chǎng)費(fèi)的 如做專(zhuān)場(chǎng)店方要做出一系列的宣傳與套餐來(lái)提高銷(xiāo)量)不做專(zhuān)場(chǎng) 那就是談進(jìn)貨價(jià)錢(qián) 以及 后續(xù)的店內(nèi)贊助費(fèi)(部分場(chǎng)所會(huì)問(wèn)你要的) 還有返點(diǎn)率(一般就是提成之類(lèi)的) 他們可能還會(huì)問(wèn)你 進(jìn)多少 送多少的!因?yàn)榧t酒是暴利進(jìn)價(jià)很便宜很便宜賣(mài)是很貴很貴的 主要就是他們場(chǎng)所賣(mài)你的酒能得到什么好處以及優(yōu)惠力度 所以你要了解你公司最大給出優(yōu)惠等力度 比如每進(jìn)多少件送多少什么的東西還有提供紅酒杯之類(lèi)的配套東西 簡(jiǎn)單就是開(kāi)始讓場(chǎng)所得到甜頭后續(xù)才能賺錢(qián)!很黑的 以上這樣的場(chǎng)所要求是苛刻的 有熟人好近些! 2就是些小點(diǎn)規(guī)模的場(chǎng)所了 這樣的地方就是看進(jìn)貨價(jià)錢(qián)了 比較好進(jìn)些 哪個(gè)價(jià)錢(qián)低他就用哪個(gè)因?yàn)槎际潜├?紅酒暴利 是三種酒最大的 當(dāng)然給他們一點(diǎn)點(diǎn)甜頭更好近些了但是幅度沒(méi)上面的大因?yàn)樗麄兩饪赡懿皇呛芎玫?! OK 大致就靠三點(diǎn) 1,靠關(guān)系 2,靠臉皮+口才 3 ,在2的基礎(chǔ)上給他們一點(diǎn)小小的甜頭! 提高銷(xiāo)量:必須維護(hù)關(guān)系 提供宣傳展架 讓店方制作套餐 以上是本人的經(jīng)驗(yàn)了 場(chǎng)所的決策層我也干了很長(zhǎng)時(shí)間 自己做產(chǎn)品給場(chǎng)所供貨也做了 看看吧是否對(duì)你有幫助 現(xiàn)在社會(huì)形形色色的人都有多去幾家就知道什么是形形色色了!不要怕對(duì)方的冷臉冷語(yǔ)!
100平酒莊運(yùn)營(yíng)和盈利模式?
酒莊運(yùn)營(yíng)和盈利模式可以根據(jù)具體的情況有所變化,但是一般包括以下幾個(gè)方面: 1. 葡萄種植:酒莊通常擁有自己的葡萄園,在這里種植和培育高質(zhì)量的葡萄,作為釀造葡萄酒的原料。 2. 釀酒:酒莊將種植的葡萄用來(lái)釀造葡萄酒,并且可以根據(jù)需求生產(chǎn)不同類(lèi)型和品質(zhì)的葡萄酒。這些葡萄酒可以用于銷(xiāo)售給消費(fèi)者、批發(fā)商、餐飲業(yè)和酒吧等。 3. 酒莊游客接待:酒莊可以開(kāi)設(shè)參觀(guān)和品酒活動(dòng),吸引游客前來(lái)參觀(guān)了解酒莊的歷史、釀酒流程和葡萄種植技術(shù)等,并且提供品嘗和購(gòu)買(mǎi)葡萄酒的機(jī)會(huì)。 4. 會(huì)員制度:一些酒莊會(huì)設(shè)立會(huì)員制度,會(huì)員可以享受特殊的優(yōu)惠和權(quán)益,例如折扣購(gòu)買(mǎi)葡萄酒、參加會(huì)員專(zhuān)屬的活動(dòng)等。 5. 酒莊餐飲:一些酒莊還會(huì)提供餐飲服務(wù),例如餐廳、咖啡廳或葡萄園野餐,與葡萄酒搭配,為游客提供美食體驗(yàn)。 6. 葡萄酒銷(xiāo)售:酒莊可以通過(guò)自己的線(xiàn)上平臺(tái)、實(shí)體店鋪、批發(fā)渠道和合作伙伴等渠道銷(xiāo)售葡萄酒,擴(kuò)大銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。 通過(guò)這些盈利模式,酒莊可以獲得種植葡萄、釀造葡萄酒、酒莊參觀(guān)、品酒活動(dòng)、會(huì)員制度、餐飲服務(wù)和葡萄酒銷(xiāo)售等方面的收入,維持酒莊的運(yùn)營(yíng)并獲得盈利。
酒莊可以通過(guò)多種方式實(shí)現(xiàn)盈利,如品酒、餐飲、旅游等。品酒是主要的盈利來(lái)源,可以提供不同的酒品,吸引消費(fèi)者。同時(shí),餐飲也是酒莊重要的盈利渠道,可以提供美食和酒的搭配,增加顧客的消費(fèi)。 此外,酒莊還可以開(kāi)展旅游業(yè)務(wù),提供酒莊參觀(guān)、品酒、采摘等活動(dòng),吸引更多顧客,提高盈利。
端午節(jié)賣(mài)酒方案?
端午節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一,也是飲食文化的重要組成部分。在端午節(jié)期間,許多人會(huì)選擇飲用傳統(tǒng)的粽子、菖蒲酒等食品和飲品。如果你想在端午節(jié)期間賣(mài)酒,可以考慮以下方案: 推出端午節(jié)特色酒品:可以推出一些端午節(jié)特色的酒品,如菖蒲酒、雄黃酒等,以吸引消費(fèi)者的眼球。 打折促銷(xiāo):可以在端午節(jié)期間推出一些打折促銷(xiāo)活動(dòng),吸引消費(fèi)者前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。 聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo):可以與其他商家合作,推出聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),如與粽子店合作,推出粽子和酒的套餐等。 線(xiàn)上銷(xiāo)售:可以在電商平臺(tái)上開(kāi)設(shè)店鋪,推出端午節(jié)特色酒品,并進(jìn)行線(xiàn)上銷(xiāo)售。 門(mén)店布置:可以在門(mén)店內(nèi)布置端午節(jié)的氛圍,如掛上艾草、菖蒲等植物,增加消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望。 需要注意的是,在賣(mài)酒過(guò)程中要遵守相關(guān)法律法規(guī),不得向未成年人出售酒品,同時(shí)要確保酒品的質(zhì)量和安全。
方案: 1. 首單進(jìn)貨6萬(wàn)元活動(dòng)政策: 專(zhuān)業(yè)培訓(xùn):8月25日,8月28日,8月31日,針對(duì)店內(nèi)所有員工進(jìn)行培訓(xùn)。 葡萄酒品鑒酒會(huì):免費(fèi)提供培訓(xùn),酒會(huì)用酒免費(fèi)提供,酒會(huì)講酒、侍酒免費(fèi)提供 宣傳物料設(shè)計(jì)提供:x展架,條幅、宣傳手冊(cè)等。 活動(dòng)期間在店內(nèi)顯著位置進(jìn)行堆頭設(shè)置,并有專(zhuān)人負(fù)責(zé)推薦,店內(nèi)全員銷(xiāo)售。 2.
你好,下面是幾個(gè)端午節(jié)賣(mài)酒方案: 1. 針對(duì)有針對(duì)性的銷(xiāo)售方案,如推銷(xiāo)濃香型白酒,推銷(xiāo)單瓶高價(jià)葡萄酒,推銷(xiāo)幾款套餐酒等等。 2. 通過(guò)深度折扣和促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者,看看能否在端午節(jié)期間實(shí)行百元封頂、滿(mǎn)減或者抽獎(jiǎng)等活動(dòng)方式。 3. 與酒吧、賓館、飯店等地區(qū)餐飲企業(yè)合作,推出三搭四折的產(chǎn)品或者打包優(yōu)惠活動(dòng),來(lái)進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)。 以上是我提供的三個(gè)端午節(jié)賣(mài)酒方案,希望能給你提供一些啟示。
紅酒銷(xiāo)售渠道及方法?
① 餐飲娛樂(lè)終端:選擇有一定檔次的賓館、酒樓、夜總會(huì)、酒吧、咖啡廳、西餐廳做為銷(xiāo)售終端。 ②團(tuán)購(gòu):這也是銷(xiāo)量較大而且見(jiàn)效快、資金占用量小的渠道。團(tuán)購(gòu)對(duì)象是經(jīng)濟(jì)條件好的政府機(jī)構(gòu)、企業(yè),主要用于單位的接待應(yīng)酬、會(huì)議消耗、禮品、企業(yè)促銷(xiāo)用品。 ③高級(jí)商場(chǎng)、超市、專(zhuān)賣(mài)店:這類(lèi)場(chǎng)所銷(xiāo)售費(fèi)用高,難度大,目前銷(xiāo)售比例不會(huì)大,在餐飲終端沒(méi)有取得成效前應(yīng)該有選擇的進(jìn)入,目的主要是提高市場(chǎng)能見(jiàn)度、知名度,起到廣告宣傳作用。 ④分銷(xiāo)商:由于增加了中間環(huán)節(jié),此類(lèi)分銷(xiāo)商不宜太多,對(duì)象以下級(jí)地區(qū)為主,以免提高終端售價(jià)或攤薄銷(xiāo)售利潤(rùn)。